Уютный форум для общения))

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Уютный форум для общения)) » Салаты и закуска » Сырные шарики


Сырные шарики

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

ингридиенты:
сыр твердый - 350 г
яичный белок - 4 шт.
масло растительное - 500 г
перец красный молотый (можно заменить желтой грузинской приправой) - 1/4 ч. ложки
соль
сухари панировочные

Приготовление:

Белки взбить в пышную пену, добавить 3 столовые ложки тертого сыра и посолить. В одну половину полученной смеси добавить молотый красный перец, в другую — карри. Если смесь получилась слишком жидкой, добавить в нее немного панировочных сухарей.

Из получившейся массы сформовать шарики, обвалять их в тертом сыре. Выдержать в холодильнике, затем жарить в горячем фритюре до образования золотистой корочки.

тут они еще сырые http://s61.radikal.ru/i171/0905/1c/75d329df437d.jpg
тут уже готовенькие http://i046.radikal.ru/0905/27/4bb50c66c199.jpg

завтрак мамочке готов, можно ее будить  http://kolobok.us/smiles/artists/connie/connie_pizza-1.gif 
http://i080.radikal.ru/0905/33/96d183d96fdf.jpg

2

Очень интересный и несложный рецептик, обязательно попробую - спасибо Викуля!

3

2 плавленных сырка "Дружба"
200гр. твёрдого сыра
3 ст.л. майонеза
100гр. грецких орехов
1-2 дольки чеснока

Натираю сыр(и тот и тот) на мелкой тёрке. Чтобы плавленный сыр тёрся лучше нужно положить его минут на 30 в морозилку. Сыры соединяем. Добавляю туда майонеза и выдавливаю чеснок,перемешиваю и леплю шарики. Беру грецкие орехи. Откладываю несколько целых половиночек, а остальное толчу до получения мелкой крошки. Беру шарики,вкладываю в каждый по половинке ореха и обваливаю в ореховой крошке.

http://s54.radikal.ru/i146/1002/d6/357fcca3f9bd.jpg

4

nicole
СПАСИБО http://kolobok.us/smiles/artists/just_cuz/JC_goody.gif   http://kolobok.us/smiles/artists/just_cuz/JC_goody.gif  Очень вкусно.Я уже попробовала.

5

Люси-всегда пожалуйста!быстренько и со вкусом! http://kolobok.us/smiles/standart/pleasantry.gif

6

http://smayli.ru/data/smiles/vnimanie-41.gif  Девочки!!! http://smayli.ru/data/smiles/vnimanie-41.gif
Во избежании неприятных и непредсказуемых ситуаций, прошу вас при размещении нового рецепта указывать его автора и откуда он был взят.

Подпись автора

http://lines.puzkarapuz.org/m228383.png

Мой кулинарный блог

7

Nicole написал(а):

2 плавленных сырка "Дружба"
200гр. твёрдого сыра
3 ст.л. майонеза
100гр. грецких орехов
1-2 дольки чеснока

Натираю сыр(и тот и тот) на мелкой тёрке. Чтобы плавленный сыр тёрся лучше нужно положить его минут на 30 в морозилку. Сыры соединяем. Добавляю туда майонеза и выдавливаю чеснок,перемешиваю и леплю шарики. Беру грецкие орехи. Откладываю несколько целых половиночек, а остальное толчу до получения мелкой крошки. Беру шарики,вкладываю в каждый по половинке ореха и обваливаю в ореховой крошке.

Попробовала. Очень вкусною Спасибо за рецепт.

8

А мы стали готовить сырные шарики смешивая пополам сыр и творог, мне так вкуснее кажется. нежнее вкус. Ну и экономия неплохая))

9

Мы сами покупаем домашнее молочко и делаем сыр!) Это очень полезно, вкусно и питательно! Раньше постоянно покупали в магазинах, но потом как-то решили попробовать сделать сами. Договорились о покупке молочка, купили форму для сыра, вт здесь - http://www.arti-box.com/dlja-kuhni/plas … dlja-sira/. С опытом получалось все лучше и лучше! Советую всем попробовать, если есть такая возможность. Питайтесь натуральной пищей!)

10

Девочки, вкусного сколько всего...Я вот только с обеда, а уже снова кушать хочется)

11

А мы готовим так намазку и тоже очень вкусно.

12

Виктусёнок написал(а):

ингридиенты:

завтрак мамочке готов, можно ее будить

Это оооочень вкусно! Мамочки, рекомендую!


Вы здесь » Уютный форум для общения)) » Салаты и закуска » Сырные шарики