Sunny написал(а):
задумаюсь о её покупке
очень классная и полезная вещь!!! 
ЙОГУРТНИЦА, и натуральные молочные продукты
Сообщений 31 страница 60 из 185
Поделиться3129-11-2009 16:33:14
Поделиться3230-11-2009 16:07:10
девочки! у кого еще есть йогуртница?какой модели? скоро новый год-сделайте малышу подарок!!!
Поделиться3302-12-2009 14:51:10
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
суперМАМА
Здорово!!! Девочки ,а сколько стоит эта чуда-машина? Где брать закваски и по чем они? В нашей деревни заквасок наверно не сыскать.А можно в йогурт добавлять какие-то фруктовые наполнители,мне кажется,что без них он не очень,или я ошибаюсь?
Поделиться3402-12-2009 15:00:56
Аксюша написал(а):
Здорово!!! Девочки ,а сколько стоит эта чуда-машина? Где брать закваски и по чем они? В нашей деревни заквасок наверно не сыскать.А можно в йогурт добавлять какие-то фруктовые наполнители,мне кажется,что без них он не очень,или я ошибаюсь?
приветик! цены разные в зависимости от модели.. конечно это не такой как с магазина-больше похож на вкус кефирчика.. я добавляю разные фрукты.. иногда немного меда туда и порядок! а у вас я незнаю где купить закваски... в принцыпе есть такая штука в аптеках-НАРИНЭ называется.. вот с ее и начните..и с термоса обычного-вдруг не захотят кушать?!!
Поделиться3502-12-2009 15:03:12
Аксюша
Оксан! если ты надумаешь-я помогу, все подробно напишу!!! :writing:думаю термос в доме найдется 
Отредактировано суперМАМА (02-12-2009 15:03:58)
Поделиться3602-12-2009 15:11:16
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
Маш,что в термосе делают ,я слышала.А разница есть,в термосе или в йогуртнице?А закваски в аптеке покупаете,если да,тогда у нас тож есть,а если где-то в институте питания...,то..Зайду,узнаю.
Поделиться3702-12-2009 15:32:22
Аксюша написал(а):
А закваски в аптеке покупаете,если да,тогда у нас тож есть,а если где-то в институте питания...,то..Зайду,узнаю.
НАРИНЭ В АПТЕКЕ, А ДРУГИЕ В ИНСТИТУТЕ МЯСА И МОЛОКА!
Поделиться3802-12-2009 15:38:15
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
суперМАМА написал(а):
А ДРУГИЕ В ИНСТИТУТЕ МЯСА И МОЛОКА
увы
Поделиться3902-12-2009 15:46:18
Аксюша написал(а):
http://kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif увы
ПОПРОБУЙ С НАРИНЕ И УЗНАЙ В ИНСТИТУТЕ ПИТАНИЯ!
Поделиться4002-12-2009 16:06:53
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
суперМАМА написал(а):
ИНСТИТУТЕ ПИТАНИЯ
где таковой взять?нет у нас таких. 
Про Нарине узнаю,все так сложно,блин.
Поделиться4102-12-2009 16:53:39
Аксюша написал(а):
Про Нарине узнаю,все так сложно,блин.
не! ничего сложного.. в любой аптеке есть.. у нас даже в супермаркетах продают!!! 
Поделиться4204-12-2009 19:07:23
Аксюша
ты что надумала? узнавала?
Поделиться4305-12-2009 13:28:48
Аксюша
ау! ты где пропала??? 
Поделиться4407-12-2009 01:12:40
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
У нас йогуртница TCM (немецкая).Очень довольна.Готовлю йогурты постоянно,закваски продаются рядом.В остывшее молоку (до темпер.36-38 градусов) добавляю разведенную закваску, перемешиваю, разливаю половину смеси по баночкам, а в остальную половину добавляю 2-3 ложки варенья (больше нравится вишневое),снава разливаю в оставшиеся баночки.готовлю 4часа при включенной йогуртнице,потом выключаю и он доходит еще 4 часа.Потом в холодильник,утром кушаем свежий йогурт. 
- Подпись автора
Поделиться4507-12-2009 21:12:01
babykiev написал(а):
а в остальную половину добавляю 2-3 ложки варенья
я пробовала с вареньем и с медом! вкусно.. 
а вот посоветовали с консервированными ананасами- 
выбросила..может не те ананасы купила??!
Поделиться4608-12-2009 00:51:16
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
А вот и сам процесс приготовления.Сегодня все и фоткала, как положено.
Парю баночки на пароварке 10 минут
Отставила баночки остывать
Молоко прокипело 5 минут и остыло до 36-38 градусов
Добавляю в молоко разведенную водой комнатной температуры закваску.(Производитель-институт молока и мяса."Закваска бактериальная Йогурт VIVO") Сайт производителя заквасок
Все тщательно перемешиваю и разливаю в 4 баночки, а в оставшееся молоко добавляю малиновое варенье и разливаю в оставшиеся баночки
Теперь ставим все в йогуртницу, накрываем крышкой и включаем ее на 4 часа.Через 4 часа выключаем из розетки и оставляем йогуртницу еще на 3-4 часа (чтобы йогурт "дошел").После чего ставим в холодильник на 2 часа (чтобы остановить рост полезных бактерий).
И все, можно кушать! 
- Подпись автора
Поделиться4708-12-2009 00:53:22
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
Один раз добавляла вместо закваски "Активию".Хороший цогурт получился.
- Подпись автора
Поделиться4808-12-2009 08:58:33
babykiev написал(а):
Парю баночки на пароварке 10 минут
а я не парю, просто кипятком заливаю! 
надо будет попробывать.. только бы не треснули.. 
Поделиться4908-12-2009 13:13:01
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
суперМАМА написал(а):
а я не парю, просто кипятком заливаю! надо будет попробывать.. только бы не треснули..
Думаю не треснут.Когда для консервирования банки пропаривают, они же не трескают Можно и кипятком конечно, но мне удобнее парить
- Подпись автора
Поделиться5008-12-2009 13:26:05
babykiev
а вы делали со свежими фруктами? как эфект?
Поделиться5108-12-2009 15:22:39
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
суперМАМА написал(а):
babykiev
а вы делали со свежими фруктами? как эфект?
Нет, еще не делала.Меня зовут Юля, можно на ты Очень хочу попробовать. У меня есть замороженная клубника, вишни и смородина.Думаю в следующий раз сделаю.
- Подпись автора
Поделиться5208-12-2009 15:27:53
babykiev написал(а):
Меня зовут Юля
а меня-маша! очень приятно!! 
жду результат!!
Поделиться5308-12-2009 15:30:00
babykiev написал(а):
есть замороженная клубника, вишни и смородина.Д
а у меня вишни нет, но есть еще черника, малина, абрикос,земляника,шелковица! 
Поделиться5408-12-2009 15:32:50
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
Взаимно, обязательно напишу! 
- Подпись автора
Поделиться5510-12-2009 13:14:08
саїчка!!!!! я тебя жду!!
Поделиться5610-12-2009 13:20:45
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
суперМАМА написал(а):
а у меня вишни нет, но есть еще черника, малина, абрикос,земляника,шелковица!
Ничего себе запасы, не то что у меня 
Лучше их так съесть, а не каким-то йогуртом портить 
Отредактировано babykiev (10-12-2009 13:21:14)
- Подпись автора
Поделиться5710-12-2009 13:25:21
babykiev написал(а):
Лучше их так съесть, а не каким-то йогуртом портить
мы и так едим ..это мы летом занимались у бабушки в селе.. морозили все что можно..даже зеленый горошек
Поделиться5810-12-2009 13:27:06
Юля! приходите к нам.. вместе будем кушать
Поделиться5910-12-2009 13:27:41
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
Мы тоже у бабушки в селе морозили, но шелковицу не морозили, нужно в следующем году заняться.Мы горошка и молодой фасоли тоже наморозили.Даже вареную кукурузу заморозили 
- Подпись автора
Поделиться6010-12-2009 13:28:48
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
Спасибо за приглашение.А где Вы живете? В такую погоду наверное не сможем, на улицу не охота выходить
- Подпись автора