суперМАМА
спасибочки
Суши
Сообщений 151 страница 180 из 201
Поделиться15128-06-2011 15:59:42
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
Поделиться15228-06-2011 17:28:54
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
Людочка - Лягушка написал(а):
вот и мое произведение искусства
не очень красиво конечно, но для первого раза я думаю сгодится
Люда,очень даже красивые,для первого раза так вообще супер.Молодчинка.Вам понравились?
Поделиться15328-06-2011 17:32:08
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
Аксюша написал(а):
Вам понравились
на вкус классные
спасибо за рецепт
Поделиться15430-06-2011 11:28:22
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Все, купила сегодня все для приготовления суши. Будет у меня попытка №2 )))))
Завтра буду делать.
- Подпись автора
Поделиться15530-06-2011 16:05:19
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
berry) написал(а):
Завтра буду делать.
удачки тебе
Поделиться15630-06-2011 17:03:06
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Спасибо!!!
- Подпись автора
Поделиться15702-07-2011 14:27:22
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Девочки, вот и мой отчетик
Рецептик приготовления риса мне дала Танечка(Tanusha_ ), за что ей огромнейшее спасибо!!!!!! По этому рецептику у меня получился просто обалденный рис!!!
Вот мои приспособления: рис, рисовый уксус, нори, к суши я купила инжир(на васаби не хватило денег 
), ну и не пальцами ж есть 
, купила набор таких вот палочек.
Как я делала рис:
для начала его промыла раз 10 
потом залила рис водой(так, что бы по пропорициям получилось 1:1! )
Когда только закипит, не поднимая крышку, убавить огонь до минимума, и пускай так варится 15-20 мин. Рис может пристать ко дну, но это ничего страшного! Главное, чтоб он был рассыпчатый!
Вот такой получился у меня
Потом нужно в горячий рис добавить заправку:
100мл. рисового уксуса, 1 ст.л. сахара, и 1 ч.л. соли. Хорошо перемешать и готово!
Дальше будут суши))
(делаю 2 поста, так как очень долго грузит радикал)
- Подпись автора
Поделиться15802-07-2011 14:37:37
berry) написал(а):
Девочки, вот и мой отчетик
Урааа! Людочка, молодец!Ждём продолжение!
Поделиться15902-07-2011 14:42:14
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Сейчас, девочки, чет радикал глючит у меня((
- Подпись автора
Поделиться16002-07-2011 14:44:44
- Фарфоровая мамочка
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 13-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3239
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
21-12-2011 15:44:20
berry)
Людка, давай бегом, нечего на радикал спихивать 
) Все решено, приезжаю в Ровно и делаю суши )
- Подпись автора
Поделиться16102-07-2011 14:44:51
berry) написал(а):
Дальше будут суши))
ждем) 
Поделиться16202-07-2011 15:23:17
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Как обычно ложим нори(блестящей стороной вниз), сверху рис
Если вы делаете суши Урамаки, то нужно прижать слегка рис к нори, и быстро перевернуть нори, чтоб рис был вниз(по желанию на рис можно посыпать кунжут)
Для начинки я брала красную рыбу(сырую), авокадо, огурчик, морковку и сделала омлет. Всю эту вкусность нарезаем соломкой.
Ложим начинку на рис(если суши урамаки, то на нори)
и скручиваем
Кстати, без бамбукового коврика вам не обойтись!
Скручивать нужно плотненько, чтоб рис не разваливался(особенно если это суши урамаки!)
Разрезать суши нужно очень острым ножом!!!
Вот что у меня получилось:
Суши с омлетом, огурчиком и рыбой
суши урамаки с рыбой, авокадо и огурчиком, и сверху еще кусочек рыбы
суши урамаки с рыбой, авокадо и омлетом
Отредактировано berry) (02-07-2011 16:24:53)
- Подпись автора
Поделиться16302-07-2011 15:29:17
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Аааааа, глюкает радикал!!!
Сейчас попробую уменьшить фото...
- Подпись автора
Поделиться16402-07-2011 15:32:16
Ещё и умаки! Офигеть! Людок - ты мастер!
Поделиться16502-07-2011 15:45:07
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 26-09-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1693
- Провел на форуме:
22 дня 16 часов - Последний визит:
16-04-2012 14:49:31
Фотки у меня не открываются...но судя по описанию, Людочка, ты молодчинка!
(Только на одной фотке видно чуть-чуть твои наманикюренные пальчики)
- Подпись автора
Поделиться16602-07-2011 15:52:28
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Спасибо девочки!!!!!
На вкус вышли очень классные......до такой степени, что сегодня +1кг 
Еще я приготовила гарячие суши, но с этим радикалом не могу показать((((
- Подпись автора
Поделиться16702-07-2011 16:33:45
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Вот мои гарячие суши(начинка:морковка, огурчик, рыба)
Делала суши рисом наружу.
Взбила яйцо приготовила панировочные сухари.
Обмакнула ролл в яйцо, потом в сухари и обжарила со всех сторон в большом кол-ве раст. масла
Вышло тоже вкусно.
- Подпись автора
Поделиться16802-07-2011 16:41:35
berry) написал(а):
к суши я купила инжир
вместо имбиря? и как оно, ничего?
Людочка, очень красиво и представляю, какая вкуснотища 
А я готовлю роллы на половинку листа нори. И горячие никогда не прбовоала даже, интересненько.
Люд, а коврик - то не в слюде чего?)
Поделиться16902-07-2011 16:47:56
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Януля написал(а):
вместо имбиря? и как оно, ничего?
ооооой.....капец!!!![взломанный сайт] Ну надо же)))) В голове одно, а пишу другое 
Хорошо, что заметила!!!
Януля написал(а):
горячие никогда не прбовоала даже
попробуй! выходит, конечно, не так как в ресторане, но очень вкусно!!
- Подпись автора
Поделиться17002-07-2011 16:52:59
berry) написал(а):
попробуй! выходит, конечно, не так как в ресторане, но очень вкусно!!
над будет попробовать!
Да, а инжир сгодится на сладкие роллы))) я, кстати в журнале мамском на рецептик наткнулась, хочу навертеть как-нить..
Поделиться17102-07-2011 17:57:12
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
Людок,круто ,такие названия заковыристые,а для меня суши ,они и в Африке суши 
Про горячие- тоже впервые слышу 
А рис в них на вкус какой,не жесткий?
Лист нори я тож пополам режу.
Поделиться17202-07-2011 19:37:36
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Аксюша написал(а):
Лист нори я тож пополам режу
Януля написал(а):
роллы на половинку листа нори
вы знаете, в след. раз я тоже буду разрезать. А то сильно большие выходят))))
А горячие суши я обожаю!!!!!!!!!!!!!! Мы их всегда заказываем в баре. Вот думаю, раз делаю обычные, то попробую и такие. Получились, как для домашних.
На вкус, Ксюш, отличные. Они там жарятся примерно по 30 сек. с каждой стороны, поэтому не жесткие.
- Подпись автора
Поделиться17302-07-2011 19:47:19
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 13-07-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2310
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-05-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 29 дней - Последний визит:
11-03-2013 21:49:22
berry)
Люд, какие ж красивые они у тебя!!! О вкусе даже не сомневаюсь) Сразу захотелось 
- Подпись автора
Поделиться17402-07-2011 19:59:20
- Фарфоровая мамочка
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 13-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3239
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
21-12-2011 15:44:20
tanielle написал(а):
Сразу захотелось
Танюшка, я даже пообещала Людмилке, что как в Ровно приеду - сделаю - ну на такое смотреть спокойно нельзя!!! Бомба!!!
- Подпись автора
Поделиться17502-07-2011 20:17:16
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Cпасибо девченки!!!!! Спасибо большое!
Отредактировано berry) (02-07-2011 20:17:41)
- Подпись автора
Поделиться17612-07-2011 09:43:04
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
моя попытка номер 2 
Поделиться17712-07-2011 09:51:35
- Участник
- Откуда: Днепропетровск, 12 квартал
- Зарегистрирован: 08-06-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1786
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-09-21]
- Провел на форуме:
13 дней 4 часа - Последний визит:
05-04-2014 20:57:24
Людочка - Лягушка
слюнки потекли.... 
- Подпись автора
Заправка картриджей, ремонт и продажа принтеров и компьютеров тел. 098-124-27-28, 767-27-26
Поделиться17812-07-2011 11:15:59
Обалдеть!!!!!Слюнок наглоталась и пошла картошку кушать))))))
Поделиться17912-07-2011 13:08:12
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Людочка, в этот раз красивее получились!!!Такие аккуратные!
Умничка!!!
А что у тебя за начинка такая??
- Подпись автора
Поделиться18012-07-2011 14:29:16
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
berry)
да, немного лучше прошлых
начинка самая простая: рыба и огурец