Новости сервиса по созданию форумов myforums.org.ua: Во избежание блокировки Вашего форума, настоятельно рекомендуем удалить с него все порнографические и эротические материалы. По всем вопросам пишите на наш форум поддержки или на электронную почту admin@myforums.org.ua
С уважением, Администрация сервиса myforums.org.ua.



Форум для любящих мам

Объявление

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум для любящих мам » Салаты и закуска » Салаты и закуски с рыбкой и морепродуктами


Салаты и закуски с рыбкой и морепродуктами

Сообщений 61 страница 90 из 104

61

Закуска в лаваше
http://i028.radikal.ru/1101/1e/53b74fdc93cd.jpg

Лаваш, красная брыбка, плавленый сыр(у меня был сол вкусом лисичек,  укроп.
Лаваш намазать сырком, положить красную рыбку, посыпать укропом, завернуть.
Дать пропитатся примерно час. и порезать на порционные кусочки.
Примятного аппетита!!!.

0

62

http://s009.radikal.ru/i309/1101/20/3e649904fa1f.jpg
1шт - авокадо
1шт - грейпфрукт
200гр - криветок чищеных
порезать все кубиками и заправить майонезом с горчицей

Вкус необыкновенный!!!

0

63

http://smayli.ru/data/smiles/vnimanie-41.gif  Девочки!!! http://smayli.ru/data/smiles/vnimanie-41.gif
Во избежании неприятных и непредсказуемых ситуаций, прошу вас при размещении нового рецепта указывать его автора и откуда он был взят.

0

64

Салат Горка
источник: сайт "Поваренок", автор best

http://s15.radikal.ru/i189/1101/97/5bb0c161e0ab.jpg

Консервы рыбные в масле (можно брать любую, тунец, скумбрию и т.д. , вобщем это на любителя) — 1 бан.
Картофель отварной — 2 шт
Яблоко — 3 шт
Яйцо отварное — 2 шт
Сыр (твердый) — 100 г
Огурец соленый — 3 шт
Луковица — 1 шт
Майонез

Рыбу размять вилкой.  Картошку, яйца, сыр натереть на терке.  Яблоко, огурцы, лук мелко порезать.
Выкладывать слоями:
1 -й рыба
2-й лук
3-й картошка
4-й майонез
5-й огурцы
6-й яблоко
7-й майонез
8-й яйца
9-й майонез
10-й сыр
Все выложить слоями и перед 10-тым слоем мокрыми руками сформировать горку. Потом аккуратненько посыпать тертым сыром и украсить по-желанию.

0

65

=Салат с кальмарами и кукурузкой=
рецепт с Поваренка

http://s004.radikal.ru/i208/1102/e3/36f04c0d2c64.jpg

Кальмары — 5 шт
Яиц — 4 шт
Кукуруза — 250 г
Маринованый огурчик - 2 шт
Зелени
Майонезь

Отвариваем тушки кальмаров и нарезаем их соломкой. Яйца тоже отвариваем и режем соломкой. Добавляем к яйцам и кальмару нарезаную зелень, добавляем еще вкусную кукурузку. Все ингридиенты перемешиваем, перчим, солим и заправляем майонезом

0

66

Салат "Сюрприз"
источник: Кухарка.ру

http://s40.radikal.ru/i090/1102/7c/7becd9054413.jpg

Состав: креветки королевские или обычные, яйца, твердый сыр, помидор, зубок чеснока, легкий майонез! (Колличество брала на глаз)
Креветки и яйца отварить, почистить. В майонез выдавить зубок чеснока, перемешать!
   1-й слой - белки яиц на терке,
   2-й слой - сыр на терке,
   3-й слой - креветки (если крупные, то порезать)
   4-й слой - желтки яиц
Добавить ананасы!!!
Каждый слой смазать майонезом с чесноком, кроме последнего, украсить помидоркой или если украшение будет другим, то помидор сделать одним из слоев!

П.С. этот салат я делала на Новый год! Время уже поджимало, так что я не выкладывала слоями, а просто перемешала :) Вкуснота  от этого совсем не изменилась!

0

67

Деликатесный салат
источник: Поваренок

http://i025.radikal.ru/1103/34/faf9cd75a733.jpg

Картофель — 6 шт
Огурец (соленый) — 4 шт
Сельдь (соленая, филе) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Ананас (консервированный) — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Майoнез
Сметана
Специи

Все ингредиенты нарезаем и перемешиваем. Солим, приправляем по вкусу. Заправьте сметаной и майонезом. Выложите в салатник, украсьте зеленью. Дайте настояться 2-3 часа.

0

68

Закуска с ананасами и креветками
Рецепт этой закуски я встречала на просторах интернета очень часто да и в разных интерпритациях. Мне же мой достался от младшей моей сестры. Она нас угощала такой закусочкой, когда мы приезжали к ней в гости.

http://i045.radikal.ru/1104/c4/db7c45b27c06.jpg
Ананасы конс. - 1 банка ( у меня на блюдо лягло 8 кружочков)
Креветки ( отвареные) - 400-500 гр
Плавленный сырок - 3-4 шт
Яйцо ( варенное) - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Майонез

Трем сырки и яйца на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок. Немного солим и добавляем майонез. Перемешиваем. На блюдо выкладываем кольца ананаса. Сверху ложкой накладываем сырную массу и обкладываем креветками. Для красоты посыпаем зеленью.

+1

69

Салат с креветками, кукурузой и помидорами
рецепт Анастасии Скрипкиной
http://s47.radikal.ru/i118/1104/e3/d3164630c061.jpg
Ингредиенты:

• 150 г очищенных креветок (вареных)
• 300 г ветчины (или окорока, карбонада и т.д.)(можно взять чуть меньше, как-то многовато ее)))
• 1 баночка кукурузы (340г)
• 15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
• зеленый салат
• растительное масло
• соль
Рецепт приготовления:
Ветчину нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Зеленый салат порвать руками. Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить), помидоры, немножко посолить(если нужно будет). Заправить растительным маслом (или майонезом).

Приятного аппетита!

0

70

Танюш, ох и красота!!!!
Так аппетитно!!!

+1

71

berry) написал(а):

Танюш, ох и красота!!!!
Так аппетитно!!!

Спасибо, Людок!!!!Вкусненький салатик, попробуй!!! http://kolobok.us/smiles/artists/vishenka/d_sweet.gif

0

72

Салат шведский с сельдью
журнал "Школа гастронома"

http://s005.radikal.ru/i210/1104/0e/4551cb55e36f.jpg
2 филе сельди слабосоленой,
1 репчатый красный лук,
2 свежих огурца,
2 свеклы, 4 картофеля,
зелень укропа

для заправки салата:
150 г сметаны,
1 ч.л. меда,
1 ст.л. сока лимона,
черный перец и соль по вкусу

Для заправки салата перемешайте все ингредиенты и оставьте на 20 минут.
Картофель и свеклу (не очищенные) отварите до готовности, остудите и очистите.
Сельдь нарежьте небольшими ломтиками. Картофель, свеклу, огурцы, красный лук нарежьте кубиками. Зелень укропа мелко нарежьте.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте приготовленной заправкой.

0

73

А я знаю вот такой салат (видела по телику в "Званом ужене"):

Креветки (если чищенных 200-300 гр)
Лук репчатый (1 большая шт)
Морковка (2 большие моркови)
Яйца (5-6шт)
Красный перец (я делала с зеленым, так как красного не было:)) (2 маленьких, или один большой)

Лук (мелко нарезанный) и морковь (тертая) тушатся в сковородке до золотистого цвета, когда почти готовы лук и морковь к ним добавить перец, порезанный кубиками, не много протушить и высыпать в миску.  Яйца варятся и режутся кубиками. Креветки отдельно обжариваются на сковородке. Все смешать и посолить. (Он получается с маслом из сковородок)

П.С. Количесвто ингредиентов примерное.

0

74

Салат "Скумбрия в ракушках"
(рецепт с сайта "Поваренок.ру")
http://s58.radikal.ru/i162/1105/39/444ffd0a7f52.jpg

Нужно:
Консервы рыбные(у меня была сайра) - 1 бан. ,яйцо - 4 шт.,огурец (соленый) - 2 шт., рис - 0, 5 стак., майонез - 100 г, зелень, соль, перец

Рис сварить.
Огурец мелко нарезать, яйцо сварить и тоже мелко нарезать.
Консерву помять, выложить в миску. Добавить свареный рис, огурец и яйца. Посолить, поперчить, добавить любимой зелени и заправить майонезом.
Приятного аппетита!!

0

75

Tanusha_
berry)
спасибо,девочки! Сразу захотелось приготовить салатики- слюнки потекли!

0

76

berry)
красота!!!

0

77

Спасибо девочки!!!
Я вот только не поняла, почему такое название :dontknow:
Может надо было в салат добавить только желток, а салат выкладывать в половинки белка??

0

78

Праздничный салат с креветками
(рецепт с сайта готовим.ру)
200 г замороженных креветок, 200 г сыра, 4. отварных яйца, пекинская капуста, 2 зубчика чеснока, майонез, зеленый лук.

Для этого салата лучше взять прозрачную вазу, т.к. салат состоит из слоев, и будет красиво смотреться на праздничном столе. 1-й слой: пекинская капуста,2-й слой: креветки, сваренные и очищенные. 3-й слой: тертый сыр.
4-й слой: майонез с измельченным чесноком. 5-й слой; тертые желтки. 6-й слой: тертые белки. Все смазать майонезом, украсить измельченным зеленым луком.

http://s57.radikal.ru/i158/1105/03/dda33a13d055.jpg

0

79

Иркин обалденный салатик выглядит вкусненько!!!

0

80

Огооо...Ириш, салат вкуснотенный(сегодня как раз думала его приготовить, и уже все на него купила)
А фото какое.... http://kolobok.us/smiles/standart/good2.gif

0

81

Блинная закуска Сюрприз
рецепт с Поваренка

http://i050.radikal.ru/1105/9c/326157bed318.jpg
Мука (для блинов) — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сок свекольный — 80 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сыр творожный (сливочный, начинка) — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Хрен (готовый в банках) — 1 ст. л.
Рыба (красная, малосольная) — 150 г
Перец лимонный (по вкусу)
Салат (листья)
Орехи грецкие — 80 г
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
Блины готовы, и мы приступаем к приготовлению намазки.
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
На блины наносим намазку, разравниваем.
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой..... сверху выкладываем красную рыбу.
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!!!

0

82

Ваууу...Анют...и красиво, и аппетитно...прям слюнки текут!!! Молодец!!!

0

83

berry)
Спасибо Людмилка!!! оЧень вкусная штучка получилась!

0

84

Торт закусочный
источник: Поваренок.ру

http://s008.radikal.ru/i306/1105/d3/c22f8217bc2e.jpg
Маргарин (тесто) — 1 стак.
Соль (тесто)
Мука (тесто) — 2.5 стак.
Сметана (или нежирного кефира, тесто) — 1 стак.
Яйцо (сырое в тесто - 1 шт., вареное - 2 шт.) — 3 шт
Сахар (тесто) — 1 ст. л.
Сода (тесто) — 1 ч. л.
Сыр (начинка) — 200 г
Лосось (консервированный, начинка) — 1 бан.
Майонез (начинка)
Маргарин натереть на крупной терке, всыпать муку и быстро перемешать с остальными компонентами.
Полученное тесто разделить на 4 части, каждую раскатать очень тонко, наколоть вилкой и выпечь и духовке до светло-коричневого цвета.
Сделать начинку. Первая: сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом, до консистенции крема.
Вторая: размять вилкой консервы.
Третья: мелко порубленные (или натертые на мелкой терке) яйца смешать с майонезом.
Готовые коржи сложить друг на друга, прослаивая начинками. Сверху и с боков обмазать торт майонезом, поставить в холодильник для пропитки.

http://s015.radikal.ru/i333/1105/6b/84f4a26fca0a.jpg

0

85

Какой рецептик классный!! Вкуснятина полюбом вышла!!

0

86

berry)
Не то слово, особенно когда настоиться!!

0

87

Анют, а чем можно заменить конс.лосос?? А то я что то не видела у нас такого...

0

88

Людок, я впоследний раз тоже не нашла, и вместо лосося взяла тунец консервированый - по вкусу вообще ничем не отличается

+1

89

о, все!! буду делать на этой неделе! Спасибочки!

0

90

berry)
потом обязательно поделись результатом!!!

0


Вы здесь » Форум для любящих мам » Салаты и закуска » Салаты и закуски с рыбкой и морепродуктами


ecatomb
Персональные форумы © myforums.org.ua Наш форум поддержки