Сегодня существует два(но я знаю три ) рецепта приготовления коктейля мохито – это алкогольный и безалкогольный (отличаются они лишь присутствием рома). Этот освежающий напиток (в переводе с испанского «Mojito» означает «мокрый») практически моментально завоевал европейские страны после открытия туризма, а вот США и Кубу он завоевал значительно раньше. Так давайте, и мы приготовим его в домашних условиях, т.к. и готовится он очень легко.
Это мой самый любимый коктейль
1 рецептик: МОХИТО безалкогольный(с сайта "Кулинарочки")
Sprite или Schweppes, или содовая (что больше нравится) – 200мл
Тростниковый коричневый сахар – 2-3 ч.л.
Лайм – 1шт
Пучок свежей мяты – 1шт
Лед.
Лайм разрезаем пополам (для одной порции напитка, нам потребуется одна половинка), и каждую часть разрезаем еще на 4 частички.
Затем в бокал выжимаем из всех частичек сок лайма, но и выжимки не выбрасываем, а кладем их также в бокал. Насыпаем сахар.
Листочки свежей мяты рвем руками и кладем в бокал.
Все перемешиваем и добавляем кусочки льда, так, чтобы наш бокал визуально остался пустым на треть примерно.
До краев бокала наливаем холодную содовую (Sprite или Schweppes), а сам бокал украшаем тоненьким кружочком лайма или листочками мяты.
2 рецептик: МОХИТО алкогольный(с сайта say7)
3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара
лайм
пучок мяты
50 мл рома
150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
лед
Лайм разрезать на 2 части.Для одной порции потребуется половина лайма.Половину лайма разрезать на 2 или 3 части
В бокал насыпать сахар.Выжать сок из лайма.Корки положить в бокал.
Добавить мяту.Все перемешать, немного потолочь листья мяты.
Наполнить льдом на 1/3 бокала.Добавить ром.
Налить содовую.Украсить долькой лайма и мятой.
и 3 рецепт: русский МОХИТО(с сайта "Готовим дома")
На 1 порцию понадобится:
несколько веточек свежей мяты;
1/3 часть лимона;
2 ч.л. сахара;
30 мл. водки;
минеральная вода с газом или Спрайт.
Мяту и сахар перетереть немного блендером, положить в стакан, добавить порезанный ломтиками лимон и немного все перемять твердым тупым предметом (или сразу все вместе барной ложкой).
Сверху засыпать колотым льдом. Налить водку и слегка перемешать. Долить минеральной водой.