Девочки, и меня поздравьте с дебютом! готовила с закваской VIVO йогурт. Получился очень нежненький! Смешала с перетертым бананчиком и малиновым вареньем - вкуснятина! Спасибо Машеньке за подарок!
ЙОГУРТНИЦА, и натуральные молочные продукты
Сообщений 121 страница 150 из 185
Поделиться12119-04-2011 18:31:58
- Участник
- Зарегистрирован: 25-03-2009
- Приглашений: 46
- Сообщений: 7696
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-06-11]
- Провел на форуме:
5 месяцев 22 дня - Последний визит:
28-08-2023 11:07:45
Поделиться12219-04-2011 18:39:21
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 04-02-2010
- Приглашений: 1
- Сообщений: 2098
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-06-27]
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней - Последний визит:
06-08-2013 09:34:56
Оль
Поздравляю! 
А в йогуртнице делала?
Я тоже делаю и йогурт и творожок с этими заквасками уже два года. Лопаем всей семьей! Пользуюсь обычным термосом, зимой добавляю мороженные фрукты, летом свежие! Вкусно и полезно!
- Подпись автора
С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…
Поделиться12319-04-2011 19:08:11
Оль
Классно! Поздравляю с вкусностями и полезностями )))
Поделиться12419-04-2011 19:32:56
- Участник
- Зарегистрирован: 25-03-2009
- Приглашений: 46
- Сообщений: 7696
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-06-11]
- Провел на форуме:
5 месяцев 22 дня - Последний визит:
28-08-2023 11:07:45
Юляшкина написал(а):
А в йогуртнице делала?
ага, в йогуртнице)
Джоли написал(а):
Поздравляю с вкусностями и полезностями )))
спасибо!)
Поделиться12519-04-2011 20:34:50
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 09-04-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3313
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-10-02]
- Провел на форуме:
20 дней 11 часов - Последний визит:
23-05-2015 19:51:23
Юляшкина написал(а):
Пользуюсь обычным термосом
Поделись пожалуйста рецептиком.
- Подпись автора
Поделиться12619-04-2011 21:07:30
- Участник
- Откуда: Израиль
- Зарегистрирован: 04-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3082
- Пол: Женский
- Возраст: 33 [1990-10-05]
- Провел на форуме:
23 дня 21 час - Последний визит:
02-03-2012 13:44:33
Оль, поздравляю!!!!
Главное - что просто и полезно!!!
Ехх, мечтаю про йогуртицу)))
- Подпись автора
Поделиться12719-04-2011 21:11:33
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 09-04-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3313
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-10-02]
- Провел на форуме:
20 дней 11 часов - Последний визит:
23-05-2015 19:51:23
berry) написал(а):
Ехх, мечтаю про йогуртицу)))
и я хочу купить....
- Подпись автора
Поделиться12819-04-2011 21:23:17
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 04-02-2010
- Приглашений: 1
- Сообщений: 2098
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-06-27]
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней - Последний визит:
06-08-2013 09:34:56
skarbe написал(а):
Поделись пожалуйста рецептиком.
Все так же почти как и в йогуртнице. Температура молока 37-38 (беру домашнее, вкуснее получается), развожу закваску, термос ополаскиваю кипятком и закрываю, чтоб был гарячий, выливаю туда заквашенное молоко и оставляю на 8-10часов (делаю на ночь). Творог немного дольше, так как еще надо на водяной бане нагревать, потом остужать и цидить...Все рецепты брала в интернете уже давно.
- Подпись автора
С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…
Поделиться12919-04-2011 21:35:51
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 09-04-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3313
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-10-02]
- Провел на форуме:
20 дней 11 часов - Последний визит:
23-05-2015 19:51:23
Юляшкина
спасибо! попробую.
- Подпись автора
Поделиться13019-04-2011 21:50:28
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 09-04-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3313
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-10-02]
- Провел на форуме:
20 дней 11 часов - Последний визит:
23-05-2015 19:51:23
Девочки, возможно вопрос уже задавался...возможно банален...
Юляшкина написал(а):
Температура молока 37-38
чем измеряете?
- Подпись автора
Поделиться13120-04-2011 01:20:03
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 04-02-2010
- Приглашений: 1
- Сообщений: 2098
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-06-27]
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней - Последний визит:
06-08-2013 09:34:56
skarbe написал(а):
чем измеряете?
хе-хе, так приблизительно, так сказать на ощуп. Кипячу и оставляю остывать, потом ложкой пробую, молоко не должно быть горячим и не очень прохладным.
Купаем ведь деток начиная с 36-39градусов, вот и уже "рука набита" какая должна быть температура воды. В принципе, еще не ошибалась. 
- Подпись автора
С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…
Поделиться13220-04-2011 07:46:14
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
Девочки ,у меня такой вопрос.
Вы каждый раз , для приготовления йогурта, используете новую закваску,или делаете повторно,используя этот же йогурт?
Поделиться13320-04-2011 08:29:27
- Участник
- Зарегистрирован: 25-03-2009
- Приглашений: 46
- Сообщений: 7696
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-06-11]
- Провел на форуме:
5 месяцев 22 дня - Последний визит:
28-08-2023 11:07:45
skarbe написал(а):
чем измеряете?
а я градусником)
Аксюша написал(а):
Вы каждый раз , для приготовления йогурта, используете новую закваску,или делаете повторно,используя этот же йогурт?
Сегодня как раз буду делать, используя вчерашний йогурт. Дорвалась я до йогуртницы, как дурной до мыла)))
Поделиться13420-04-2011 10:15:59
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
Оль написал(а):
Сегодня как раз буду делать, используя вчерашний йогурт
я прочла,что йогурт ,в качестве закваски,можно использовать до 10 раз 
,я делала 4 раза,это много на мой взгляд.Максимум 3 раза,потом вновь -закваска.
Отредактировано Аксюша (20-04-2011 10:30:07)
Поделиться13520-04-2011 10:47:32
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 04-02-2010
- Приглашений: 1
- Сообщений: 2098
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-06-27]
- Провел на форуме:
1 месяц 12 дней - Последний визит:
06-08-2013 09:34:56
Аксюша написал(а):
Максимум 3 раза,потом вновь -закваска.
Да, я так делаю. 
- Подпись автора
С рождением детей в доме исчезает порядок, деньги, покой и безмятежность… и появляется счастье…
Поделиться13620-04-2011 18:21:22
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 09-04-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3313
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-10-02]
- Провел на форуме:
20 дней 11 часов - Последний визит:
23-05-2015 19:51:23
Оль, Юляшкина, спасибки за обьяснения. Обязательно попробую, может даже сегодня...
- Подпись автора
Поделиться13717-05-2011 23:37:21
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
Аксюша написал(а):
Максимум 3 раза,потом вновь -закваска.
Девчонки, вы первый раз добавляете закваску, а потом тот йогурт что получился, или как? И в каких пропорциях?
Поделиться13819-05-2011 15:40:06
- Участник
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 16-11-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2592
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
11-05-2019 16:44:52
Людочка - Лягушка написал(а):
Девчонки, вы первый раз добавляете закваску, а потом тот йогурт что получился, или как? И в каких пропорциях?
да,первый раз закваска,два последующих-йогурт(свой),я кладу 3 ст.л. на 1 литр молока.
Поделиться13919-05-2011 15:46:26
- Участник
- Откуда: Днепропетровск
- Зарегистрирован: 20-02-2011
- Приглашений: 5
- Сообщений: 2968
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1987-06-12]
- Провел на форуме:
23 дня 15 часов - Последний визит:
10-05-2013 00:14:14
Аксюша
спасибочки
Поделиться14019-05-2011 15:57:17
- Участник
- Зарегистрирован: 25-03-2009
- Приглашений: 46
- Сообщений: 7696
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-06-11]
- Провел на форуме:
5 месяцев 22 дня - Последний визит:
28-08-2023 11:07:45
Аксюша написал(а):
я кладу 3 ст.л. на 1 литр молока.
а я всю баночку на литр отдаю)
Поделиться14120-05-2011 10:46:32
- Участник
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 29-05-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 322
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-01]
- Провел на форуме:
2 дня 11 часов - Последний визит:
23-01-2013 00:46:41
И я всю баночку на литр, а через один раз снова новую закваску
- Подпись автора
Поделиться14219-06-2011 19:14:16
- Заблокирован
- Зарегистрирован: 20-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1247
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-03-11]
- Провел на форуме:
1 месяц 0 дней - Последний визит:
13-04-2014 09:28:20
Девочки)))))))и я с йогуртницой!!!!!!!!!))))
Отредактировано Вероника (21-06-2011 14:00:44)
- Подпись автора
Поделиться14321-06-2011 14:02:48
- Заблокирован
- Зарегистрирован: 20-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1247
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-03-11]
- Провел на форуме:
1 месяц 0 дней - Последний визит:
13-04-2014 09:28:20
Так, отчитываюсь: делала с клубникой, с сиропом вишнёвым, с какао несквик, с черносливом, с инжировым вареньем. Мужу понравилось с сиропом, Глебу-с клубничко, мне с инжиром))) С черносливом ещё не пробовала
Отредактировано Вероника (21-06-2011 14:03:28)
- Подпись автора
Поделиться14421-06-2011 14:09:15
Вероника написал(а):
Девочки)))))))и я с йогуртницой!!!!!!!!!))))
Поздравляю!!!!!Класно! Кусочек здоровья))
Я пока в термосе бадяжу. Набрала заквасок на Подоле.
Вероника написал(а):
Мужу понравилось с сиропом, Глебу-с клубничко, мне с инжиром))) С черносливом ещё не пробовала
Мои дети только подслащённые(сиропом,Ягодами с сахаром) едят((.
Отредактировано Джоли (21-06-2011 14:09:43)
Поделиться14521-06-2011 14:11:43
- Заблокирован
- Зарегистрирован: 20-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1247
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-03-11]
- Провел на форуме:
1 месяц 0 дней - Последний визит:
13-04-2014 09:28:20
Джоли Спасибо))) Я сама рада как слон))
- Подпись автора
Поделиться14621-06-2011 14:19:24
- Фарфоровая мамочка
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 13-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3239
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
21-12-2011 15:44:20
Джоли написал(а):
Мои дети только подслащённые(сиропом,Ягодами с сахаром) едят((.
А у меня Колька есть только чистенький, без добавочек:) Я незнаю как он может его так кушать, но лопает с большим удовольствием 
А сейчас уже когда сам ложкое есть - сядет, поставит в ногах и сидит ложку облизывает - как поросенок весь, а довоьлный
- Подпись автора
Поделиться14721-06-2011 14:24:09
- Заблокирован
- Зарегистрирован: 20-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1247
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-03-11]
- Провел на форуме:
1 месяц 0 дней - Последний визит:
13-04-2014 09:28:20
annabalunskaya а ты на какой закваске делаешь? я просто бифивит давала-кушал, а симбилакт-плюёт)))
- Подпись автора
Поделиться14821-06-2011 14:32:05
- Фарфоровая мамочка
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 13-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3239
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
21-12-2011 15:44:20
Вероника
ест бифивит, симбилакт, йогурт
- Подпись автора
Поделиться14921-06-2011 14:39:18
- Участник
- Зарегистрирован: 25-03-2009
- Приглашений: 46
- Сообщений: 7696
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-06-11]
- Провел на форуме:
5 месяцев 22 дня - Последний визит:
28-08-2023 11:07:45
Мне Маша посоветовала мегавкусняшку - меленько укропчик и в йогурт, посолить по вкусу - мммммм, ребенок уминает 2-3 банки в один присест
Поделиться15021-06-2011 14:40:00
- Фарфоровая мамочка
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 13-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3239
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
21-12-2011 15:44:20
Оль
Вот соленого мы еще не ели, нужно будет попробовать!!!
- Подпись автора