Новости сервиса по созданию форумов myforums.org.ua: Во избежание блокировки Вашего форума, настоятельно рекомендуем удалить с него все порнографические и эротические материалы. По всем вопросам пишите на наш форум поддержки или на электронную почту admin@myforums.org.ua
С уважением, Администрация сервиса myforums.org.ua.



Форум для любящих мам

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум для любящих мам » Десерты » Желе


Желе

Сообщений 1 страница 8 из 8

1

девочки,давайте делиться рецептами желешек и всем что связано с этим словом-рецепты,фото!

0

2

вот такое вот клубничное желе в зиму(клубника замороженая)

-клубника 500гр(только замороженой брать больше)
-сливки 35% жирности
-сахар 1 ст
-желатин 20гр
-шоколад темный 100гр

Замочить желатин в 100гр холодной , кипяченной воде.Клубнику разморозить, помыть, очистить положить в друшлаг, чтобы ушла лишняя вода и пюрировать в блендере. Сливки взбить с сахаром. Желатин растопить, но не доводить до кипения . Пюре из клубники чуть подогреть и смешать с желатином.Разлить в креманки, поставить креманки в холодильник , чтобы застыло пюре. Шоколад растопить на водяной бане.Достать из холодильника, сверху застывшего пюре положить сливки, затем шоколад, снова пюре , и снова в холодильник поставить на 20 минут . Как застынет вынуть из холодильника,залить оставшимися сливками и украсить клубникой.
Поставить в холодильник на 1 час.
Очень вкусный десерт на 6 лиц или креманок!

http://s006.radikal.ru/i213/1002/2a/92d77327bd6b.jpg     http://s004.radikal.ru/i208/1002/98/0ba441ee1eba.jpg

0

3

nicole написал(а):

клубничное желе

Ням-ням, какая красота, у меня началось невольное слюновыдиление на это лакомство

0

4

Желе в апельсине

апельсин
желатин
(по желанию сок)
приготовление:
Вынуть мякоть из апельсина.
Выжать сок,добавить замоченный желатин.
Прокипятить и залить в полученные половинки апельсина.Дать застыть.
Порезать на дольки.
Можно использовать любой сок,например вишневый,смотриться офигенно!http://s001.radikal.ru/i194/1002/72/77618e03795a.jpg

+1

5

Mira-scorpion-спасибо тебе, http://kolobok.us/smiles/artists/vishenka/d_daisy.gif   http://kolobok.us/smiles/artists/vishenka/d_daisy.gif  всем моим тоже понравилось!

0

6

Mira-scorpion написал(а):

Желе в апельсине

красота!

0

7

http://smayli.ru/data/smiles/vnimanie-41.gif  Девочки!!! http://smayli.ru/data/smiles/vnimanie-41.gif
Во избежании неприятных и непредсказуемых ситуаций, прошу вас при размещении нового рецепта указывать его автора и откуда он был взят.

0

8

Желатин замочить в 100 г холодного молока и дать набухнуть. Оставшееся молоко доведите до кипения, растворите в нем сахар и добавьте молоко с набухшим желатином, тщательно размешайте до полного растворения желатина. При желании можно добавить немного ванилина. Полученную молочно-желейную смесь нужно немного остудить и соединить со сметаной, тщательно размешать и разделить на несколько частей для окрашивания.

Для получения разноцветной сметанки радуги можно воспользоваться пищевыми красителями или натуральными соками. Светло-коричневый оттенок сметане придает какао из расчета 2 ст.л. на 1 ст. желейной смеси, а желтый цвет получают добавлением небольшого количества шафрана. Для получения розового оттенка подойдет ягодный или свекольный сок, голубой цвет сметане придаст сок краснокачанной капусты, а зеленый – сок из листьев шпината. Свежевыжатые овощные соки разводят водой в пропорции 1:1 и доводят до кипения перед использованием.

0


Вы здесь » Форум для любящих мам » Десерты » Желе


FineCountry
Персональные форумы © myforums.org.ua Наш форум поддержки