-1 киви
-1 апельсин
-1 банан
-1 яблоко
-8 шт.долек консервированого ананаса(можно половинки консервир.ананаса)

все фрукты нарезаем кубиками,складываем в креманку и поливаем взбитыми сливками,поверх растопленным шоколадом и посыпаем кокос. стружкой!
кстати к этому рецепту можно добавить ещё и мороженое,тоже очень вкусно!

Красный ягодный десерт[color=blue]

Количество: 5 порций

Для желе:

150 г любых красных ягод – красной смородины, клюквы, клубники, малины
75 г сахарного песка
10 г желатина

Для суфле:

200 г сливок (33–35%)
75 г сахарного песка
5 г желатина
50 г шоколада (натереть на терке)

1. Желатин замочите в 150 мл холодной кипяченой воды, оставьте на час. Затем доведите до кипения (не кипятите!). Ягоды промойте, положите в блендер и измельчите. Если блендера нет, то ягоды можно потолочь и протереть через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте 250 мл воды и сахар. Добавьте разведенный желатин, доведите получившуюся смесь до кипения, но не кипятите.

2. Разлейте желе по креманкам, заполняя их наполовину. Поставьте в холодильник до полного застывания на 6–8 часов.

3. Приготовьте сливочное суфле: желатин замочите в 50 мл холодной кипяченой воды на 1 час. Затем доведите до кипения, но не кипятите.

4. Сливки взбейте с сахаром до образования пышной массы. Добавьте теплый желатин, тщательно перемешайте.

5. Выложите суфле поверх застывшего желе, дайте снова застыть. Перед подачей украсьте десерт шоколадной крошкой.

Совет: Подобным образом вы можете приготовить ананасовое желе со сливочным суфле. Для желе используйте сок консервированных ананасов, а сами кусочки – для украшения.

tanielle-спасибки тебе-как нибудь сделаю!

ТОРТИК С АНАНАСОМ И ЯГОДОЙ

яйца взбить со стаканом сахара,добавить полстакана манки перемешать,сода гашёная уксусом(1\4 ч.л ) и мука до консистенции сметаны ( тесто бисквитное),выливаем всё в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 180-200 градусов 30 минут.Готовый бисквит остудить нарезать кубиком и выкладываем в глубокую чашку застеленную пищевой плёнкой,первый слой выкладываем резаные ананасы и смородину(у меня была мороженая ягода),заливаем сметанным кремом,он делается так:пол литра сметаны взбить со стаканом сахара,заранее развести желатин,чтоб набух(я разводила в ананасном сиропе,брала консервированные ананасы),и добавляем во взбитую сметану хорошо размешиваем,всё готово и этим кремом будем поливать весь торт слоями.Фрукты с ягодой уложили
полили,затем резаный кубиком бисквит,опять ананасы и смородину поливаем кремом и бисквит и так далее последний слой должен быть бисквит.Всё ставим в холодильник на 4 часа,чем дольше пропитка тем вкуснее торт.Затем достаём из холодильника торт переворачиваем на блюдо и снимаем плёнку. 

Люси-спасибо зая   -попробуй-обязательно понравится!

-Мирослав-ты зая сама тоже такой приготовишь не хуже!!!

вот такой десертик 

-- 250 г клубники
-2 киви
- 1 банан
- 0. 5 л сливок 33 %
- сахарная пудра
- зефир 5 шт.
Можно использовать любые ягоды и фрукты.

Сливки взбиваем, добавляем немножко сахарной пудры. Клубнику, киви, банан нарезаем небольшими ломтиками.Зефир нарезаем поперек на 4-6 частей.Выкладываем слой зефира.Немного сливок.Слой банана - сливки - клубника-киви-сливки-зефир.Сверху украшаем клубникой и сливками,получается тортик. В холодильник на 30 мин и можно наслаждаться!!!