Жареное мясо со сливками и приправами.
(рецепта нет, делала по "инструкциям" мужа 
)
Нужно:
500гр мяса(у меня свининка), соль, перец, карри, базилик, приправа для мяса, примерно 150 мл сливок, 1 луковица
Обжарить мясо на большом огне до образования золотистой корочки, после добавить нарезаный полукольцами лук, уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой до полуготовности.
После добавить все приправки, посолить и поперчить, залить сливками и тушить до готовности. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!
Отредактировано berry) (03-07-2011 14:44:01)
- Подпись автора
